В интернете очень много рецептов приготовления куриных крылышек, предлагаю наш, опробованный на днях на день рождения детей. Авось пригодится. Вся соль тут в соусе, в котором маринуются крылья. Итак, приступим.

 

Нам понадобится:

1 кг. куриных крыльев;

2-3 ст. л. соевого соуса;

1 ст. л. 9-процентного уксуса;

100 г майонеза;

100 г томатной пасты;

3 -4 зубчика чеснока;

соль, перец;

растительное масло.

 

Крылья моем, обсушиваем, солим и перчим.

Готовим маринад. Для этого смешиваем соевый соус, уксус, майонез, томатную пасту и чеснок, солим по-вкусу.

Маринуем в этой смеси крылья (минимум на 2 часа).

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него замаринованные крылья вместе с маринадом. Сбрызгиваем растительным маслом.

Запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до готовности, где-то 40 - 50 минут.

Всё! Приятного аппетита!

 

Опубликовано в Практикум
Календарь
« Февраля 2012 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
Поиск
RSS-лента
Статистика
Яндекс.Метрика